2009年2月10日火曜日

身がぎゅうぎゅうに詰まった冬の最高級食材たらば蟹

○ 現地のプロの目利きが身詰まりのいい確かなタラバガニだけを厳選
○ それを経験を重ねたゆで職人たちがボイル
○ さらに旨さを逃さないよう急速冷凍
蟹の旨味が埋め込まれた、冬の名物【本たらば蟹】をあなたのお宅で是非是非味わって下さい!

たらば蟹の旨さは何といってもその食べ応え!
ガブリと豪快にその太い脚を頂く嬉しさはたらばならではのものでしょう。
特に今回御用意させて頂いたサイズはびっくりのキングサイズ2kg超!!
これならタラバの旨さを知っている方も満足していただけることでしょう。

お送りするタラバガニはオホーツク海で獲れた新鮮な状態で浜茹でし、鮮度そのまま急速冷凍したもの。だから食べるときは解凍だけを行い、そのまま召し上がってください。
解凍後の美味しい食べ方はいたってシンプル。
ハサミで脚を胴体から切り離し、殻に切り目を入れれば簡単にはがれます。
身いっぱいつまった脚は簡単に殻が外せ、お子様でも食べやすくなります。
ボリュームたっぷりのみずみずしい身をそのまま手でがぶりと豪快に!
後は甘みのある旨味とほのかな潮の香りに感動さえも覚えて頂けることでしょう。
ぷりぷりほくほくのみずみずしい甘さにゆで時の絶妙の塩加減が調和。
うっとりするようなタラバガニならではの美味しさは、ご家庭の皆様のお腹も心もぱんぱんに満たしてくれることでしょう。
是非一度あなたの目でビックサイズのたらば蟹を見て!そして味わって下さい!!
「浜茹でたらば蟹姿」の詳細を詳しく見る